Es un filete empanado que siempre se rellena con jamón y queso, también se conoce con el nombre de San Jacobos en España y se puede hacer de pollo o de ternera.

Por Lorena

Un plato ideal para los más pequeños de casa, el cordón bleu de ternera es más fácil de preparar de lo que crees y es una comida estupenda para toda la familia.

Por Lorena