El ganso cuadril en Argentina y Uruguay es un corte relativamente suave y magro, ideal para asar, freír y hornear.

Por Lorena

Excelente receta de colita de cuadril a la cacerola, una manera de comer distinto, un plato con mucho sabor.

Por Lorena

El secreto es cómo se debe preparar la carne para que quede jugosa y espectacular con la guarnición de vegetales varios.

Por Lorena

El ganso cuadril en Argentina y Uruguay es un corte relativamente suave y magro, ideal para asar, freír y hornear.

Por Lorena