Receta Croquetas de Papa con Queso

Esta receta de croquetas de puré de papas y cubos de queso derretido en el centro son una perdición, no podes parar de comer!

Receta Puré de Membrillo y Manzana

Este puré de membrillo y manzana va genial con cerdo, pavo o pato. Mi favorito es para acompañar unas buenas costillitas de cerdo.

Receta Morrones Rellenos de Quinoa

Estos morrones o ajíes rellenos me gustan mucho porque puedo adaptarlos según lo que tenga en la heladera o incluso utilizar restos de arroz, cebada perlada, o verduras.

Receta Bocadillos de Espinaca al Horno

Estos bocadillos de espinaca me encanatan porque salen sequitos y se cocinan al horno como si fueran cupcakes en lugar de fritos

Receta Hinojo al Horno con Queso Parmesano

El hinojo tiene un sabor a anís característico cuando se come crudo en ensaladas, pero al cocinarlo en el horno, su sabor se suaviza por completo.

Receta Morrones Caramelizados

Estos morrones son muy ricos para acompañar carnes o para un rico sandwich. Esta receta fácil y simple, lleva muy pocos ingredientes.

Receta Hamburguesa de Pollo con Papas Fritas

Este plato de hamburguesas con papas fritas que nuestros chicos todos comen, es mejor y más sano esta versión casera que las compradas del super.

Receta Kuguel de Calabaza

Los Kúguels son un plato judío tradicional que puede ser dulce como postre o salado como guarnición. Originalmente eran salados 800 años atrás, pero los dulces son más populares actualmente.

Receta Coliflor Frito

Un plato de la cocina turca que generalmente se sirve como entrada, no vas a poder creer lo rico que queda el coliflor, especialmente con un poco de ajo y salsa de yogur.

Receta Croquetas de Acelga y Arroz

Buscando formas de cocinar más sano y con menos frituras, preparé estas croquetas de acelga con arroz del día anterior que se hacen al horno. Salen sequitas y son muy ricas.

Receta Pure con Cebollita de Verdeo

Este plato es originario de Irlanda del Norte. Se prepara mezclando cebollitas de verdeo en un cremoso puré de papas que se sirve muy caliente con manteca.

Receta Papas Fritas al Ajo

Una guarnición de lujo, en donde las papas se fríen en aceite de oliva y ajo. Las puede cortar en cuartos sin pelarlas, al estilo rústico y quedan muy bien también.

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