El revuelto de hongos, más que de una “tortilla rota” se trata de unos huevos muy cremosos hechos con hongos y ajo. Para lograr que nos quede con esta textura, daré aquí un truco muy sencillo.

Por Lorena

Las rabas de calamar, son probablemente, las de más éxito. Y no es de extrañar ya que, esa mezcla del calamar con esa capa crujiente en su exterior, lo convierten en una receta 10.

Por Lorena

El pulpo a feira, es una preparación de pulpo, muy típica de la región de Galicia, bien conocida en el país por su tradición marisquera.

Por Lorena

El potaje de garbanzos con brocoli, es una de esas recetas de cocina vegetariana que, además de ser muy fácil de hacer, es muy saludable, llena de proteínas y vitaminas y, sin nada de grasas.

Por Lorena

La purrusalda o porrusalda, es un plato típicamente vasco que, en su receta original, tiene tan solo puerro y papa.

Por Lorena

El pollo guisado con verduras es una receta típica de la abuela, además, como casi todos los guisos, son muy económicos de hacer, también es fácil.

Por Lorena

Probaste alguna vez el pollo frito estilo Kentucky Fried Chicken? Vamos a hacer una receta de cocina muy similar a la de este establecimiento, pero hecha en casa.

Por Lorena

¿Cómo hacer un pollo frito crujiente y riquísimo? Muy fácil, vamos a prepararlo como lo preparan en estados unidos o muy parecido, al menos.

Por Lorena

Este pollo frito agridulce es una receta que no tiene nada que ver con la gastronomía china ya que no lleva soja, ni otros ingredientes típicos de esa zona. Pero es un pollo que es muy fácil y rápido de hacer y por supuesto ¡muy rico!.

Por Lorena

Pollo al horno con verduras, otra forma más de preparar esta popular carne, además es una opción muy saludable, debido a que la carne de pollo es de las más saludables que hay.

Por Lorena

Vamos a preparar unos muslos de pollo al horno con queso y perejil, aunque en realidad, puedes hacerlo con unas pechugas también, quedara increíble y lo harás muy seguido es fácil y rápido de hacer.

Por Lorena

El pollo al horno con papas y cebolla, es una receta que no lleva mucho esfuerzo hacer y es fácil y rápida. Además, el resultado final será excelente, ya que la guarnición de papas y cebolla, mezclada con los jugos y sabores que suelta el pollo, queda brutal.

Por Lorena