Receta Atún Ahumado Casero

Si éste truco de cocina realmente funciona podríamos tener un ahumador casero en casa, y preparar atún ahumado de forma fácil y sin más que una lata de atún y papel de cocina común.

Receta Ceviche de Pejerrey

Básicamente el ceviche es carne de pescado o mariscos cruda, marinada con cítricos y condimentos. ¿Cruda?! Si, es por eso que lo más importante de esta receta de ceviche es que el pescado fresco.

Receta Pastel de Papas con Pasas

Una receta sencilla y con personalidad propia para empezar bien alimentados. El pastel de papas, un clásico de los hogares argentinos, es a la vez un plato muy popular y difícil de conseguir en restaurantes.

Receta Frijoles con Carne Picada

Una receta innovadora no muy vista, frijoles con carne picada, una comida sencilla y sana para hacer en cualquier momento.

Receta Churrascos Cebollados

Siempre caemos en la misma receta básica de churrascos a la plancha, esta vez lo haremos con cebollas y vino para darle un toque distinto.

Receta Como Hacer Carne Curada

Una receta ideal para el aperitivo de estas fiestas, cómo hacer carne curada en casa, con lo mínimo y que quede riquísima.

Receta Matambre Tiernizado al Horno

Aquí veremos como hacer un buen matambre tiernizado y que quede rico y suave.

Receta Colita de Cuadril a la Cacerola

Excelente receta de colita de cuadril a la cacerola, una manera de comer distinto, un plato con mucho sabor.

Receta Lomo a la Crema de Hongos

Este lomo a la crema de hongos (y sus variaciones) es una de mis comidas favoritas., tiene un sabor muy suave, pero con el dejo de carácter que le da el hongo seco.

Receta Como Hacer Hamburguesas Caseras

Les dejo aquí la receta y recomiendo hacerlas, salen de verdad riquísimas. Yo las congelo y así tengo hamburguesas disponibles, un poco más sanas que las de caja.

Receta Albóndigas de Chorizo Especiales

Quiero recomendar especialmente que lo prueben. A las 7 de la tarde, con una cervecita. o un domingo al medio día. Es un viaje de ida. Lo prometo.

Receta Tapa de Asado al Horno Super Tierna

Hay una forma de hacer que la tapa de asado al horno salga tierna, con paciencia, amor y, sobre todo, planificación.

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