Receta Costillitas a la Cerveza Stout

Costillas de cerdo con salsa de cerveza negra, con un sabor agridulce riquísimo, para acompañar con lo que mas guste.

Receta Solomillo de Cerdo con Salsa de Foie

Podes probarla también con un entrecot, unas chuletas de ternera y otras carnes rojas.

Receta Cerdo a la Mostaza

Una receta de carne de cerdo riquísima con el gusto de la mostaza, que te encantara.

Receta Solomillo con Aceitunas y Oporto

Hoy traigo una receta de solomillo de cerdo con aceitunas y oporto, mucho más al estilo mediterráneo y más parecida a nuestra cocina tradicional pero al mismo tiempo diferente.

Receta Solomillo Con Ciruelas

Este es el caso de la receta de hoy, solomillo de cerdo al horno con ciruelas y citronella, una explosión de sabores en donde la fruta y la carne marinan de maravilla.

Receta Conejo al Ajillo

Uno de los platos más ricos, quizás sea porque se come con las manos, el conejo al ajillo, una receta tradicional.

Receta Picante de Conejo

Una deliciosa variación del tradicional picante arequipeño, esta vez en una versión con conejo.

Receta Bondiola de Cerdo al Champiñon

Esta bondiola de cerdo lleva menos de 1 hora de cocción en la olla a presión, si no podes hacerlo en olla común pero lleva mas tiempo.

Receta Lomo de Cerdo con Chutney de Piña y Nueces

Los chutneys son confituras de sabor agridulce, muy especiadas, y que se utilizan normalmente como acompañamiento de quesos, patés, carnes frías, o simplemente como aderezo.

Receta Lomo de Cerdo al Champiñon

Este super lomo de cerdo se cocina con una deliciosa y cremosa salsa de champiñones, jamón y vino blanco, y mucho queso para gratinar.

Receta Solomillo Agridulce

Esta receta la hago cuando tengo invitados, y es ideal para servir tipo buffet, ya que tiene un excelente sabor a temperatura ambiente.

Receta Costillitas de Cerdo con Queso Azul

Esta salsa cremosa de queso azul se lleva perfectamente con la carne de cerdo en este plato que tiene mucha pinta pero se prepara muy fácilmente.

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