Receta Vitel Tone Tradicional

Una receta especial de Vitel Toné, clásico de clásicos, en especial para disfrutar en el momento que mas quieras.

Receta Bife a la Wellington

El bife a la Wellington es una clásica receta en los restaurants de categoría. No se olvide que el centro del bife debe estar medio rosado.

Receta Bifes de Lomo al Verdeo

Estos bifecitos de lomo al verdeo son espectaculares, y se hacen en menos de 15 minutos. Quedan bárbaros con papas noisette, papas al natural o papas pay.

Receta Cuadril con Vegetales al Horno

El secreto es cómo se debe preparar la carne para que quede jugosa y espectacular con la guarnición de vegetales varios.

Receta Peceto a la Mostaza al Horno con Papas

Este peceto con papas al horno sale siempre jugoso y como se prepra en un ratito es ideal para una comida entre semana.

Receta Bristek al Horno Adobado

Este delicioso y tierno brisket es perfecto para celebrar nuestra tradicional cocina judía. Yo lo hice en el horno y lo cociné durante 4 horas, pero esta receta se puede preparar en una olla de cocción lenta.

Receta Lomo en Salsa de Queso

Se trata de un plato de lomo de res en salsa de queso, ideal, también, para todos los que adoramos el queso.

Receta Lomo al Champiñon con Panceta

En esta ocasión vamos a preparar un lomo con salsa al champiñon con panceta, son sabores que mezclados queda riquísimo y si te gusta la panceta mas aun.

Receta Lomo al Vino Blanco

Si te gusta incluir carne en tu menú, tenemos un plato muy elegante con lomo de res y vino blanco.

Receta Carne Guisada con Cebollitas Francesas

Esta receta se distingue de lo tradicional y la haremos guisada con cebollitas francesas, un plato ideal de invierno, pero para comer en toda ocasión,un guiso tradicional para mojar pan hasta cansarse.

Receta Ossobuco con Pure de Papa

Una receta completa y cargada de sabor, este ossobuco con puré de papas es el almuerzo ideal para esos días en los que tienes un poco de tiempo y te apetece lucirte en la cocina.

Receta de Escalopes con hongos

La cocina tiene platos que afortunadamente se han popularizado, pero hay otros que aún atesora como tradición propia por descubrir.

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