Las mollejas a la parrilla, son un clásico en cualquier asado, pero no en todos lados quedamos conformes con este corte de carne y no todos los asadores saben darle el toque crocante y sabroso.

Por Lorena

Las mollejas a la parrilla, son un clásico en cualquier asado, pero no en todos lados quedamos conformes con este corte de carne y no todos los asadores saben darle el toque crocante y sabroso.

Por Lorena

Una receta espectacular de mollejas bañadas en salsa a base de sidra, echalottes, tomates y hongos. Servir con fideos, arroz o polenta y una buena copa de vino.

Por Lorena

Hay otras formas de hacerlas y el recetario internacional las ofrece en diferentes versiones, esta vez las haremos al horno con variedad de verduras y una rica salsa .

Por Lorena

Este plato clásico y tan argentino es muy simple de preparar, las mollejitas en la sartén salen muy bien y qué mejor que esta salsa de verdeo para acompañarlas.

Por Lorena

Una delicia sería decir poco. Estas mollejas al verdeo son un manjar para deleitar a todos tus comensales.

Por LocosXlaParrilla