Receta Terrine de Vegetales

Esta es una receta multiuso! A veces la sirvo como plato principal con una ensalada, otras veces la uso como guarnición y también queda bárbara en una mesa de Navidad o Fin de Año.

Receta Espárragos Salteados con Parmesano

Esta deliciosa guarnición o entrada es super elegante y lleva solamente 2 ingredientes, espárragos y queso parmesano.

Receta Arroz Hindu

El azafrán de la India es de un color rojo más oscuro que el de España o Italia, y definitivamente, le da un mejor sabor al arroz.

Receta Brocoli a los Tres Quesos

Esta guarnición gratinada de brócoli es perfecta con carne al horno o a la parrilla. Podés experimentar con cualquier queso como pecorino o feta, o lo que tengas a mano en casa.

Receta Salsa de Mango Picante

Esta es una salsa perfecta para acompañar pollo a la parrilla, pescado a la plancha, o carne de cerdo. Los mangos se asan a la parrilla para acentuar su sabor agridulce, y luego se mezclan con chile.

Receta Brochettes de Fruta a la Parrilla

Estas brochettes de fruta son el postre ideal para terminar un asado con amigos. Van muy bien con helado, con chocolate derretido o solas.

Receta Asado de Tira a la Parrilla

Nadie puede negar que la presencia del asado en cualquier celebración Argentina, ya sea de tinte formal o más informal, es un clásico a la hora de agasajar.

Receta Marinada para Lechón a la Parrilla

Para que el lechón a la parrilla o al horno salga jugoso y con muy buen sabor uso esta marinada muy fácil con bastante limón, ajo, orégano y laurel.

Receta Pollo con Limón y Orégano

El pollo se saltea ligeramente y luego se deja cocinar a fuego lento con limón y hierbas. Un concepto delicioso de comida fácil.

Receta Brochettes de Salmón a la Parrilla

Marinadas en una simple salsa de inspiración asiática, estas brochettes de salmón quedan muy elegantes y son una opción muy sana a la hora de pensar en la parrilla.

Receta Cebollita de Verdeo a la Parrilla

Una receta más que fácil e ideal para hacer como acompañamiento de asados a la parrilla. Para que salgan bien, hay que dejarlas marinar por lo menos durante 30 minutos.

Receta Pollo al Disco con Verduras

Adaptación del pollo al disco de arado, pero cocinándolo dentro de casa en un wok grande, sartén o una cacerola. Esta receta es para 2 o 3 personas.

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