Receta Arepas rellenas de Caraotas Negras

Las caraotas negras (judías o alubias o frijoles negros) forman parte de la gastronomía venezolana y es uno de sus platos más conocidos, el llamado pabellón criollo.

Receta Tortilla de Papa rellena de Jamón y Queso

La tortilla de papas rellena de jamón y queso, es un pasito más, de la típica tortilla de papas española. En este caso lleva un relleno de jamón y queso, tipo de sandwich.

Receta Tortilla de Papa estilo Pizza

Aquí traigo otra novedad, una tortilla de papas pero, preparada con ingredientes de pizza. Es decir, es una tortilla que, una vez está hecha, se le han puesto encima los ingredientes típicos de una pizza.

Receta Torrijas para Semana Santa

Las torrijas, son una receta típica de Semana Santa y de carnaval. Aunque, en realidad la puedes realizar en cualquier época del año.

Receta Masa de Tacos Mexicanos

Hoy te mostraré cómo hacer masa para tacos. La tortilla mexicana es una especie de pan redondo y delgado pero que en vez de hacerse con harina de trigo, se prepara con maíz.

Receta Tacos de Carne y Pollo con Verduras

Los tacos mexicanos son una popular receta. Consiste en carne, generalmente de ternera o de pollo, cocinada junto a tomate y después introducida dentro de una tortilla de maíz o trigo

Receta Sopa de Pescado

La sopa de pescado y marisco, es una receta muy sabrosa. Tiene infinidad de versiones, para cocinarla. Una receta muy rica de hacer.

Receta Sopa de Cebolla

La sopa de cebolla, es una receta de cocina típicamente francesa. Es bastante fácil de hacer y, como todo lo que suelen hacer los franceses en esto de la cocina, es muy sabrosa.

Receta Sopa de Ajo

La sopa de ajo y sus ingredientes son básicos y todo el mundo tiene acceso a ellos en sus casas, al contrario de otros como carnes.

Receta Guiso de Salchichas con Verduras

Nada mas rico que unas buenas salchichas pero hechas en guiso con verduras, seguro no las probaste, es ideal para hacerle a los chicos ya que ayudara a que coman mas verduras.

Receta Risotto de Hongos con Arroz Integral

En este caso, este risotto de hongos con arroz integral, es una receta apta para diabéticos. Lo preparé en especial para los que tienen “Diabetes” y la importancia de llevar unos hábitos saludables.

Receta Risotto de Hongos

El risotto de hongos, es un arroz cremoso originario y muy típico de Italia, podríamos decir que es “la paella italiana”, el resultado final nada tiene que ver con ella ya que, ni tiene los mismos ingredientes.

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