Nada mas rico que uno de estos postres, bien caserito, y super fácil de hacer, puedes ponerle pasas o no, pero quedara esponjoso y delicioso.
Nada mas rico que uno de estos postres, bien caserito, y super fácil de hacer, puedes ponerle pasas o no, pero quedara esponjoso y delicioso.
Sacarle la cáscara al pan y que quede solo la miga cortalo en cubos.
Al pan echarle la leche, el azúcar, las pasas, la esencia y los huevos, batir bien.
Caramelizar el molde donde coloquen la mezcla ya sea flanera o tortera y dejar enfriar un poco el molde con el caramelo y verter la mezcla.
Llevar al horno precalentado al máximo a baño maría (poner fuente más grande que tu molde con agua caliente dentro del horno).
Pinchar con un cuchillo para saber cuando este, tiene que salir y estar seco y a disfrutar !
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