La esencia de vainilla es un aditivo para añadir a tus elaboraciones dulces, tales como galletas, roscas, bizcochos y un sinfín de etcétera. Además, aquí vamos a ver una que no lleva alcohol, lo que hará que tenga un color más claro (generalmente lleva ron) y muy rápida y fácil de hacer. Eso sí, hay que decir que cuanto más tiempo la dejemos macerando, más sustanciosa será. Otra ventaja que tiene con respecto a la comercial, es que los ingredientes serán 100% nuestros. Es decir, que no llevará ningún tipo de aditivo extra ni conservante.