Paleta de cordero al horno con papas panadera y  algún otro ingrediente más, como cebolla y ajo. La paleta es una parte de la pata delantera del animal. Esta receta es bastante típica de navidad y muy fácil de hacer debido a que se prepara junto a su guarnición. Tan solo necesitaremos preparar los ingredientes y dejar que el horno haga todo el trabajo.