Nada mas rico que las papas fritas, y mucho mas con esta receta que vienen al ajillo, tan simple y fácil de hacer que dejaras locos a los invitados.
Nada mas rico que las papas fritas, y mucho mas con esta receta que vienen al ajillo, tan simple y fácil de hacer que dejaras locos a los invitados.
Cortar las papas en bastones grandes (opcional con piel o sin piel).
En una sarten con un poco de aceite freirlas bien.
Precalentar el horno a 180°.
En un bol colocar el ajo bien picado, el perejil bien picado y aceite de oliva, mezclar bien.
Una vez hechas las papas colocar aceite de oliva en una asadera y poner las papas bien distribuidas.
Colocar por encima la mezcla del ajo y el perejil.
Salar.
Por ultimo rociamos con queso rallado para que se gratinen.
Por Lorena
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