La salsa Tahini, es una pasta elaborada a partir de semillas de sésamo, es una salsa suave y deliciosa que se utiliza sobre todo como acompañamiento. El tahini es una salsa muy versátil y se utiliza en bocadillos con pan de pita, Kebab, Sawarma, Kafta etc. La Salsa de tahini es muy fácil de hacer y aguanta mucho en la heladera, guárdelo en un recipiente hermético en la nevera y se mantendrá durante unas dos semanas.