Si te gusta el brocoli esta sopa de brocoli con queso crema te encantara y podrás emplearla para muchas comidas, ya sea para dip, para picadas calietes, pastas, carnes, una receta simple, deliciosa y rápida.
Si te gusta el brocoli esta sopa de brocoli con queso crema te encantara y podrás emplearla para muchas comidas, ya sea para dip, para picadas calietes, pastas, carnes, una receta simple, deliciosa y rápida.
Cocemos el brócoli en una olla con agua y sal hasta que esté bien blando.
Una vez hecho escúrrirlo y licuarlo con 2 tazas de su agua de cocción, la crema, el queso crema y la leche.
Calienta el aceite en una cacerola mediana y vierte la mezcla anterior; sazona con sal, y pimienta.
Cocina a fuego suave dejando que hierva durante 10 minutos.
Por Lorena
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