DORADO A LA PARRILLA

Una Exquisitez Isleña. Dorado a la Parrilla. Colocar el dorado limpio panza abajo unos minutos a fuego fuerte y dar vuelta,seguir cocinando del lado de las escamas. adobar a gusto y agregar una salsa precocida con cebolla ,tomate,morrón y trozos de manteca. cocinar aprox 1 hora y agregar opcional pedazos de queso.

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