Amigos asadores, hoy les traigo un clásico muy simple, pero muy sabroso. Se trata de como adobar una tira de asado para hacerlo a la parrilla y que quede una delicia.
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Te voy a enseñar mi propia receta casera de Morrones Asados con Ajo y especias. Es una receta familiar y que se puede consumir con diferentes comidas, pero te recomiendo probar los morrones con un rico y jugoso asado, vacío o algún corte de carne bueno para la parrilla. Prometo que no te vas a arrepentir y probablemente te hagas adicto a los morrones asados con ajo.
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Comparto con vos esta receta familiar y casera que aprendí de mi mama y mi abuela. Es Vacío al Vino blanco, una delicia para compartir en familia o con amigos y te vas a chupar los dedos.
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Aquí les traigo la receta perfecta de la salsa criolla para acompañar a tus choripanes.
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Hoy traigo la receta de pollo a la parrilla Adobado con varios ingredientes y te digo como hacer para que te salga un pollo a la parrilla jugoso y delicioso.
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Maria Antopolis
Aquí les dejo la famosa receta tradicional de Salsa Provenzal ideal para acompañar carnes rojas como entraña o para ponerle arriba a las papas fritas.
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Una Exquisitez Isleña. Dorado a la Parrilla. Colocar el dorado limpio panza abajo unos minutos a fuego fuerte y dar vuelta,seguir cocinando del lado de las escamas. adobar a gusto y agregar una salsa precocida con cebolla ,tomate,morrón y trozos de manteca. cocinar aprox 1 hora y agregar opcional pedazos de queso.
Hoy te traigo una receta que viene desde mis abuelos y que a muchos le encanta. Se trata de pulpo a la gallega. Un Manjar.
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Otra gran variante del la salsa de chimichurri, pero con el agregado del perejil. Una receta interesante para probar con tus amigos y familiares.
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Te gusta el cilantro? Entonces debes probar esta receta que combina el clásico chimichurri con el cilantro, dando un toque fresco y muy diferente de la salsa clásica.
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Se trata de una exquisita receta de Trenza de pan dulce casero para acompañar a la hora del mate, té o café.
Pollito Al Disco Pollo con verduras, acá cada uno puede elegir, a mi me gusta combinar cebollas de la blanca con cebolla de verdeo, zanahoria, y pimiento, hay quien le gusta agregar zapallo, o arvejas, o lo que mas le guste a elección, al igual que el vino
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Gabriel Neer
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