Llego la receta tradicional Argentina del Lechón a la Parrilla con adobo incluido. Llega el día donde tenemos que saber asar un lechón…
Aquí les traigo la receta perfecta de la salsa criolla para acompañar a tus choripanes.
Hoy traigo la receta de pollo a la parrilla Adobado con varios ingredientes y te digo como hacer para que te salga un pollo a la parrilla jugoso y delicioso.
Comparto con vos esta receta familiar y casera que aprendí de mi mama y mi abuela. Es Vacío al Vino blanco, una delicia para compartir en familia o con amigos y te vas a chupar los dedos.
En esta receta te voy a enseñar mi propia salsa de marinado para que uses en tus carnes asadas para darle un sabor único y delicioso.
Pollito Al Disco Pollo con verduras, acá cada uno puede elegir, a mi me gusta combinar cebollas de la blanca con cebolla de verdeo, zanahoria, y pimiento, hay quien le gusta agregar zapallo, o arvejas, o lo que mas le guste a elección, al igual que el vino
Para quienes no tienen a mano una parrilla y desean comer unos chinchus anímate a hacerlos en el horno!
Una Exquisitez Isleña. Dorado a la Parrilla. Colocar el dorado limpio panza abajo unos minutos a fuego fuerte y dar vuelta,seguir cocinando del lado de las escamas. adobar a gusto y agregar una salsa precocida con cebolla ,tomate,morrón y trozos de manteca. cocinar aprox 1 hora y agregar opcional pedazos de queso.
Una tradición gaucha y argentina es el pan de campo, nada mas rico que un buen pan de campo casero y esponjoso para acompañar con todas las comidas.
En Argentina se prepara cuando se hace asado, como aperitivo o para la picada antes de comer la carne, se llama según su marca comercial Provoleta que es una variante del queso original italiano.
Esta mayonesa casera con apio la preparo para aderezar cualquier tipo de sandwich, ya sea de carne, pollo o fiambres.
Aquí les dejo la famosa receta tradicional de Salsa Provenzal ideal para acompañar carnes rojas como entraña o para ponerle arriba a las papas fritas.
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