Un delicioso corte de picaña en la parrilla y sorprender a sus amigos, jugoso y a punto queda muy bien acompañado con todo tipo de salsas, mira nuestras variantes en la pagina!!

Por Lorena

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La picaña es el corte de carne más famoso en Brasil, aquí la conocemos como Picaña o como Colita de Cuadril. Es un corte noble, rico, tiene una película de grasa externa que aporta mucho sabor.

Por Lorena