Consiste en unas rodajas de merluza que se cocinan en una salsa hecha a base de caldo de pescado con algunas verduras y perejil.
La merluza en salsa verde es la forma más popular de prepararlo ya que consiste en unas rodajas de merluza que se cocinan en una salsa hecha a base de caldo de pescado con algunas verduras y perejil.
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