El revuelto de risotto de hongos, más que de una “tortilla rota” se trata de unos huevos muy cremosos hechos con hongos y ajo.

Por Lorena

El revuelto de hongos, más que de una “tortilla rota” se trata de unos huevos muy cremosos hechos con hongos y ajo. Para lograr que nos quede con esta textura, daré aquí un truco muy sencillo.

Por Lorena