Las papas rosti son una de mis favoritas. En esta receta se cocinan con panceta y se rallan gruesas. Una guarnición única.
Estas son como una papa al horno, pero mejor. Esta receta es muy simple y hace una guarnición riquísima. Es una papa al horno que está suave en el centro y asada por afuera.
Esta receta bien europea es básicamente papas ralladas con queso, huevo y ajo, estilo tortilla. Lleva 1 solo huevo. Servir para brunch o como guarnición.
Esta guarnición de papas y jamón la preparamos para las fiestas, es una buena opción para comer papas de manera distinta y queda espectacular.
Esta formar super fácil de hacer papas a la crema estilo francés. Las papas se cortan bien finitas con mandolina y se cocinan en una salsa bien cremosa y con queso.
Esta receta de papas a la crema es una verdadera perdición. Son bien cremosas, con mucho queso, y con un toque de ajo. Ideales para servir con cualquier carne o pescado.
Estas papas al horno suecas, son super elegantes y fáciles de hacer. El truco está en cortarlas en rodajas finitas, pero no del todo, para que la papa quede totalmente armada.
Me gusta preparar mis papas al horno sin pelarlas. Las hace más crocantes pero a la vez mantiene la humedad de las papas. La combinación de romero y papas es una de mis favoritas.
Las papas españolas, son un estilo de papa que siempre han encantado a los niños y no tan niños de la casa. Se diferencian del resto por su forma redondeada y finitas, quedando bien crocantes y crujientes.
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