Esta receta de liebre en salsa queda deliciosa con vino tinto.
Fabulosa receta de Hígado con cebolla y vino tinto, no es un plato que guste a todo el mundo, pero a mi personalmente me encanta el hígado y mas así con la cebollita.
La lengua de ternera a la vinagreta la cocinaremos para dejarla suave y tierna.
Un plato de morcillo de ternera guisado en olla rápida fantástico, muy tierno y jugoso, ligero y suave, acompañado de una salsa deliciosa que le dio el punto perfecto.
El conejo es un animal salvaje en su estado natural, tiene una carne blanca muy escasa en grasas por lo que se ha convertido en un alimento típico de la dieta mediterránea .
Estupenda receta de arrollado de carne picada rellena, lo mejor de esta receta es que es muy fácil de hacer y la puedes adaptar a tus gustos, colocando el relleno que prefieras.
El secreto de la carne en vara esta en la cocción lenta sobre las brasas de leña, y debe ser de una buena madera seca, lo cual no es fácil tenerla en casa, por lo que nos conformaremos realizarla con carbón.
En esta ocasión quiero compartir mi receta de ternera guisada con ciruelas con locosxlaparrilla para que todos puedan probar esta deliciosa combinación.
Esta receta típica de la comida española y aprende a preparar rabo de toro. Un estofado aromático y con mucho sabor gracias al vino y el sofrito de verduras.
Este guiso es extremadamente tierno, y el secreto está en cocinar la carne en el vino tinto, junto con la panceta, zanahorias y champignones.
Esta receta bien jugosa de lomo con tiritas de morrón es una de las favoritas de mi familia.
Increíbles Albóndigas de carne caseras, nada mas rico que comer algo hecho en casa.
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