La cocina tiene platos que afortunadamente se han popularizado, pero hay otros que aún atesora como tradición propia por descubrir.
Este guiso de ternera estofada es una apuesta segura del cocinero para acertar siempre con su familia.
Descubre todas las recetas de este plato tan popular y que tanto le gusta a la gente.
El ganso cuadril en Argentina y Uruguay es un corte relativamente suave y magro, ideal para asar, freír y hornear.
Para mí los mejores chivitos, que así se le suele llamar a los cabritos chicos, de Santiago del Estero, aunque se le dice chivito al cabrito mamón, son los mejores.
Las brochetas mixtas se pueden hacer y combinar totalmente a gusto. Muy fáciles de preparar son ideales para compartir en familia o con amigos.
En Argentina, este es uno de nuestros platos favoritos para las brasas, lechón a la parrilla, infaltable en los restos típicos y en las buenas reuniones de amigos y/o familiares.
Receta típica Argentina, a casi todos les gusta el matambrito, y que mejor que hacerlo a la pizza de jamón y morrones en la parrilla, quedaran encantados con este matambre, rico, tierno y muy sabroso.
Receta típica Argentina, a casi todos les gusta el matambrito, y que mejor que hacerlo a la napolitana en la parrilla, quedaran encantados con este matambre, rico, tierno y muy sabroso.
A todos nos encanta una buena parrillada pero en esta ocasión haremos algo muy rico como una buena bondiola mechada a la parrilla.
La consistencia firme de la provoleta hace que se pueda cortar en rodajas, y su sabor fuerte algo picante y su gran capacidad para derretirse se usa como ingredientes en muchos platos.
No hay como la carne Argentina a la parrilla, y hoy te traigo una receta super fácil de unos churrascos a la parrilla.
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