Hoy te traigo una bestialidad de sabor!! 500 gramos de carne vacuna en una hamburguesa casera en pan árabe con cebollas fritas como para chuparte los dedos. Ideal para compartir con amigos en una parrilla o también a la plancha.
Hoy te traigo una bestialidad de sabor!! 500 gramos de carne vacuna en una hamburguesa casera en pan árabe con cebollas fritas como para chuparte los dedos. Ideal para compartir con amigos en una parrilla o también a la plancha.
1- Empezamos a amasar con nuestras manos los 500 gramos de carne picada especial.
2- Le agregamos sal y pimienta negra a gusto y seguimos amasando. Mientras cortamos la cebolla en aros y las ponemos a freír por 10 minutos.
3- Formamos una hamburguesa con nuestras manos y 35 minutos a la plancha. Si vez que le falta más, dale 15 o 20 minutos más, dando vuelta y vuelta la hamburguesa, así no se quema por fuera y llega a cocinarse por dentro.
4- Preparamos el pan árabe con mayonesa y le agregamos la hamburguesa ya cocida.
5- Luego le tiramos las cebollas fritas arriba de la hamburguesa.
6- Le tiramos ensalada rusa por arriba de las cebollas y tapamos con la otra tapa del pan árabe y listo, a comer!!!
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