Este postre se define como brazo de gitano, es un postre muy típico español que consiste en un fino bizcocho, que es enrollado sobre sí mismo, con algún relleno en su interior como crema pastelera o chocolate.

Por Lorena

El brazo de gitano es un postre muy típico español que consiste en un fino bizcocho, que es enrollado sobre sí mismo, con algún relleno en su interior como crema pastelera o chocolate.

Por Lorena