Los garbanzos son una de esas recetas de potaje de toda la vida, muy sana y llena de vitaminas y de proteínas, lo bueno de los garbanzos es que, tienen tantas proteínas como la propia carne.
Junto a las verduras, se convierte en una receta muy completa. Una de esas que hay que comer al menos una vez a la semana.
Es un plato muy sencillo de garbanzos salteados con especias con tomates picados. Este guiso vegetariano es perfecto para servir con arroz, cuscús o como acompañamiento de cordero.
Los garbanzos con acelgas son una de esas recetas de potaje de toda la vida, muy sana y llena de vitaminas y de proteínas.
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