Me pareció muy buena, sencilla y rápida de hacer, y muy sabrosa. Una nueva manera de hacer una lengua como plato principal.
La lengua la cocinaremos para dejarla suave y tierna, luego haremos una vinagreta sencilla para terminar mezclando todo y creando una entrada fría espectacular, fácil y rápida.
Me pareció muy buena, sencilla y rápida de hacer, y muy sabrosa. Una nueva manera de hacer una lengua como plato principal.
La lengua de ternera a la vinagreta la cocinaremos para dejarla suave y tierna.
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