Otra de las innumerables formas de hacer una croqueta, se pueden rellenar solo de bacalao o de bacalao y gambas.

Por Lorena

Sus orígenes, como muchos de los platos que tenemos en la actualidad, se lo debemos a los franceses.

Por Lorena

Vamos a hacer unas croquetas de pollo, cremositas y bien ricas.

Por Lorena

La buena croqueta, debe quedar crujiente en su interior y muy cremosa y eso se consigue con el punto exacto de la bechamel.

Por Lorena