Esta receta de enchiladas rellenas de pollo y variedad de quesos es una delicia y muy simple de hacer en casa. Se pueden preparar con anticipación y gratinar antes de servir.
Estas enchiladas se hacen con salsa verde de tomates frescos, bien típica de México. Son muy simples de preparar, se pueden hacer con anticipación y son un gran plato para agasajar a sus amigos.
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