El revuelto de risotto de hongos, más que de una “tortilla rota” se trata de unos huevos muy cremosos hechos con hongos y ajo.

Por Lorena

Unos hongos portobello sobre pan tostado y crujiente, se sirven con queso derretido por arriba y rúcula. Una comida abundante y llena de sabor que no lo hará extrañar la carne.

Por Lorena

En mi opinión, la panceta y hongos son una combinación digna de dioses. Cuando los hongos son bien frescos, este plato es super fácil y realmente exquisito. Servir con una baguette y vino blanco.

Por Lorena

El revuelto de hongos, más que de una “tortilla rota” se trata de unos huevos muy cremosos hechos con hongos y ajo. Para lograr que nos quede con esta textura, daré aquí un truco muy sencillo.

Por Lorena