Receta Cordón Bleu de Ternera

Un plato ideal para los más pequeños de casa, el cordón bleu de ternera es más fácil de preparar de lo que crees y es una comida estupenda para toda la familia.

Receta Lengua a la Parrilla con Champignon

Me pareció muy buena, sencilla y rápida de hacer, y muy sabrosa. Una nueva manera de hacer una lengua como plato principal.

Receta Vinagreta de Paltas

La Palta es una fruta que tiene un gran contenido de colágeno, antioxidantes y grasas buenas; es sano y aporta un sabor increíble a muchas preparaciones.

Receta Salsa de Tomate al Vino Tinto

La receta que te presentamos a continuación la hemos hecho con un toque de vino tinto, lo que la hace perfecta para acompañar cualquier tipo de platos.

Receta Peras a los Dos Vinos

Deliciosas peras a los dos vinos, una espectacular receta para hacer un postre distinto y con un sabor único, te sorprenderás de lo bien gustoso que queda.

Receta Liebre al Vino Tinto

Esta receta de liebre en salsa queda deliciosa con vino tinto.

Receta Salmuera para curar Carnes

Sólo se pueden curar ciertos tipos de carne, ya que no todas se prestan para eso. La carne grasa es la más adecuada para la salazón en seco, porque queda más tierna y absorbe menos sal.

Receta Hígado al Vino Tinto

Fabulosa receta de Hígado con cebolla y vino tinto, no es un plato que guste a todo el mundo, pero a mi personalmente me encanta el hígado y mas así con la cebollita.

Receta Lengua a la Vinagreta

La lengua de ternera a la vinagreta la cocinaremos para dejarla suave y tierna.

Receta Morcillo de Ternera en Salsa de Zanahorias y Champignon

Un plato de morcillo de ternera guisado en olla rápida fantástico, muy tierno y jugoso, ligero y suave, acompañado de una salsa deliciosa que le dio el punto perfecto.

Receta Conejo al Romero y Vino Blanco

El conejo es un animal salvaje en su estado natural, tiene una carne blanca muy escasa en grasas por lo que se ha convertido en un alimento típico de la dieta mediterránea .

Receta Paté de Castañas

El paté de castañas es un tipo de paté poco habitual que puede ser un entrante de una comida algo muy atractivo y rico.

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