Vamos a hacer unas croquetas de pollo, cremositas y bien ricas.
La buena croqueta, debe quedar crujiente en su interior y muy cremosa y eso se consigue con el punto exacto de la bechamel.
La crema pastelera es una mezcla dulce de yemas de huevo y leche que espesa bastante una vez en el fuego, también sirven de relleno de unos buñuelos.
Una deliciosa crema, muy nutritiva y saludable hecha con muy pocos ingredientes, y sin complicaciones.
Después de preparar las versiones de conejo al horno y al ajillo, tan solo me quedaba por subir, de las más populares, esta versión de conejo guisado.
El conejo al ajillo es una receta de cocina muy fácil y rica de hacer.
Las codornices en escabeche son un plato muy típico de España, consiste en esta ave, cocinada junto a algunas verduras y especias y hechas sobre un liquido hecho a base de aceite de oliva, vinagre y vino blanco.
Es una de las recetas chinas más populares que tenemos en occidente. Te presento esta receta de cerdo agridulce casero.
El caldo de pollo casero, es una de las elaboraciones más básicas y más fáciles que todo cocinero debe saber a hacer.
Los calamares en su tinta, son una receta de cocina que consisten en unos calamares rellenos que se cocinan con una salsa hecha a base de verduras trituradas y la propia tinta del calamar.
Los bombones rellenos de Nutella, son un bombón de chocolate, Son muy aconsejables para regalar en San Valentín, en un cumpleaños o, cualquier otra cita especial.
Las bolitas de oreo son un espectacular postre hecho con esta famosa galleta, triturada y mezclada con queso filadelfia y finalmente bañada con chocolate blanco o negro.
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