Si te gustan las verduras, este zapallito relleno te encantara, una forma distinta de comer variado, hacer algo sencillo pero gustoso, y sano.
Si te gustan las verduras, este zapallito relleno te encantara, una forma distinta de comer variado, hacer algo sencillo pero gustoso, y sano.
Freír la cebolla, el morrón, ajo y el verdeo junto con la carne picada, agregarle los condimentos a gusto, una vez cocido retirar y reservar.
Poner a hervir el arroz una vez cocido, lo colamos y lo mezclamos con la carne picada, esta listo el relleno.
Ahuecar los zapallos y ponerlos a hervir con un poquito de sal unos minutos para que queden blandos.
Rellenar los zapallitos, cubrirlo con capas de queso cremoso y gratinarlos al horno y a disfrutar.
Por Lorena
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