Estas milanesas de zucchinis son sanas, crocantes y desaparecen en minutos, podés servirlas solas como guarnición de carnes o también con salsa de tomate y rodajas de queso para hacerlas estilo napolitano.
Estas milanesas de zucchinis son sanas, crocantes y desaparecen en minutos, podés servirlas solas como guarnición de carnes o también con salsa de tomate y rodajas de queso para hacerlas estilo napolitano.
Precalentar el horno a 200°.
Mezclar el pan rallado, la sal, la pimienta y el queso parmesano en un bol.
Batir los huevos en otro bol, remojar las rodajas de zucchinis en el huevo y luego pasarlos por la mezcla de pan rallado.
Colocarlos en una asadera para horno ligeramente aceitada, llevar al horno.
Hornear 5 minutos y luego darlos vuelta cuidadosamente.
Dejar cocinar otros 5-10 minutos, para que se doren de ambos lados y estén bien crujientes.
Por Lorena
Todos los derechos reservados © LocosXlaParrilla.com. Desarrollado por SuPaginaGratis Diseño de Páginas Web
