Excelente manera de hacer tu sushi en casa con lo que mas gustes, este lo vamos a hacer solo de salmón.
Excelente manera de hacer tu sushi en casa con lo que mas gustes, este lo vamos a hacer solo de salmón.
Mientras marinamos el salmón que vamos a usar para el sushi (tiene que tener forma de tira, y estar libre de espinas), sumergiéndolo en salsa de soja (no más de 10 minutos).
Al mismo tiempo, iremos cociendo el arroz del sushi en una olla con agua.
Sobre la alga colocamos el arroz, un poco de salsa de soja y la tira de salmón escurrido.
Por último, se enrolla la esterilla con todos los ingredientes, se quita la esterilla, y se corta el rollo en trozos de sushi de aproximadamente 2 centímetros.
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