Lo más rápido es condimentar y rellenar el arrollado, lo que mas tiempo conlleva es su cocción en el horno, estupenda receta de arrollado de carne picada, lo mejor de esta receta es que es muy fácil de hacer y la puedes adaptar a tus gustos, colocando el relleno que prefieras.
Condimentar la carne picada a gusto y con lo que quieran, también agregarle los huevos y amasar hasta que se integren los ingredientes.
Como se trata de un arrollado de carne relleno, cortar un trozo de papel aluminio y extender sobre este la carne.
Entonces, coloca el jamón crudo y el queso para su relleno.
Luego, forma un rolo con la carne, de manera que el relleno quede en el medio.
Ayúdate con el papel aluminio y envuélvelo bien.
Meterlo en una fuente con agua, y directo al horno a 180° hasta que que su cocción termine, aproximadamente 45 minutos o más mejor.
Por Lorena
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