Es muy sencilla, perfecta para una cena ligera o para acompañar una ensalada, además necesitas pocos ingredientes y se puede acompañar de cualquier salsa.
Para picar mientras se prepara el asado o como entrada diferente, estos champiñones rellenos con queso roquefort o parmesano son muy pero muy fáciles.
Me encantan los champignones por eso me resulta extraño no haber conocido esta receta antes.
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