En mi opinión, la panceta y hongos son una combinación digna de dioses. Cuando los hongos son bien frescos, este plato es super fácil y realmente exquisito. Servir con una baguette y vino blanco.
Les dejo esta riquísima receta de cebollas fritas en flor con salsa. Ideal para picadas o acompañar carnes o pescados.
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