Lo de utilizar este refresco para cocinar no es ninguna novedad, ya que es frecuente utilizarlo para carnes o para guisos de pollo.
El conejo es una carne muy limpia y libre de grasa. Es además muy digestiva, y para quien no le guste la carne roja es una opción deliciosa que se puede preparar de mil formas.
Lo cierto es que es una carne económica, saludable y muy sabrosa si se acompaña bien, como en esta receta de conejo en salsa de mostaza y zanahoria.
El conejo es una de las carnes más sabrosas y magras y con menos grasas que podemos comer, este conejo en salsa verde, es una receta tradicional y sencilla para disfrutar de una carne tan sana.
Uno de los platos más ricos, quizás sea porque se come con las manos, el conejo al ajillo, una receta tradicional.
Una deliciosa variación del tradicional picante arequipeño, esta vez en una versión con conejo.
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