El secreto es cómo se debe preparar la carne para que quede jugosa y espectacular con la guarnición de vegetales varios.
Este peceto con papas al horno sale siempre jugoso y como se prepra en un ratito es ideal para una comida entre semana.
Este delicioso y tierno brisket es perfecto para celebrar nuestra tradicional cocina judía. Yo lo hice en el horno y lo cociné durante 4 horas, pero esta receta se puede preparar en una olla de cocción lenta.
Esta receta de couscous con verduras salteadas es una excelente guarnición para cualquier plato de carne o pollo. Es un éxito rotundo con los chicos.
Esta receta de risotto está buenísima, no lleva mucho trabajo y muy pocos ingredientes. Los tomates secos y el queso mozzarella lo hacen bien crujiente y a la vez cremoso.
Esta receta bien europea es básicamente papas ralladas con queso, huevo y ajo, estilo tortilla. Lleva 1 solo huevo. Servir para brunch o como guarnición.
Esta guarnición de papas y jamón la preparamos para las fiestas, es una buena opción para comer papas de manera distinta y queda espectacular.
El tian es una receta de vegetales al horno que se hacen en capas y típicos de la cocina mediterránea. Lleva muy pocos ingredientes, y me encanta servirla como acompañamiento o para una cena.
Un plato de arroz delicioso y aromatico que lleva ajo, comino, curry en polvo y chile. Ideal para comer ya sea solo o con tiritas de pollo deshuesado. Una guarnición perfecta para los amantes de algo diferente.
Esta guarnición vegetariana es deliciosa y super fácil de hacer. El sabor original de los garbanzos, los tomates y el jugo de limón no se puede comparar con nada. Bien fresca para el verano también.
Una receta muy simple para asar choclos al horno y utilizarlos como guarnición o como ingrediente en una ensalada, souflé u otros platos.
Un arroz con porotos delicioso y lleno de sabor que puede acompañar cualquier tipo de carne, pollo o pescado al horno.
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