Los espaguetis a la boloñesa, son una de las formas más típicas y conocidas de hacer.
La ensalada rusa es todo un clásico, es sin duda una receta que tiene un amplio abanico de ingredientes posibles
La ensalada César gusta a prácticamente todo el mundo, porque es un plato sano y lleva diferentes ingredientes que hacen que tenga un sabor inconfundible, sobre todo por la salsa.
La ensalada campera es una ensalada más bien de verano. Se dice que es de “verano” porque es muy fresca y porque el tomate que se utiliza, que es uno de sus principales ingredientes, es de temporada.
El dulce de leche, es un postre de origen sudamericano, muy rico y fácil de hacer. Puede que no sea el plato más rápido de hacer pero sí que está buenísimo.
Vamos a hacer unas croquetas de pollo, cremositas y bien ricas.
La buena croqueta, debe quedar crujiente en su interior y muy cremosa y eso se consigue con el punto exacto de la bechamel.
Esta elaboración también puede ser dulce pero, aquí vamos a hacer unos creps o crepes salados de pollo y verduras que sé por experiencia que da muy buenos resultados.
La crema pastelera es una mezcla dulce de yemas de huevo y leche que espesa bastante una vez en el fuego, también sirven de relleno de unos buñuelos.
Una deliciosa crema, muy nutritiva y saludable hecha con muy pocos ingredientes, y sin complicaciones.
Después de preparar las versiones de conejo al horno y al ajillo, tan solo me quedaba por subir, de las más populares, esta versión de conejo guisado.
El conejo es una carne sin apenas grasa, lo cual la convierte en una de las carnes más saludables que existen.
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