Preparar un bife jugoso tiene sus secretos. Aquí compartimos con ustedes, para que pueda preparar en su casa un delicioso bife en la parrilla y sorprender a sus amigos.
El resultado es una capa de gratinado muy aromática y jugosa, no crujiente, que terminamos de rematar por la reducción de los jugos de la propia carne.
Siempre caemos en la misma receta básica de churrascos a la plancha, esta vez lo haremos con cebollas y vino para darle un toque distinto.
No solo relájense un poquito con la ortodoxia churrasqueril y abandónense a lo desconocido y prueben este churrasco, este churrasco a la plancha está buenísimo y es ideal para cambiar o sea, darle un toque pero seguir comiendo un churrasco a la plancha.
No dejen de hacer estos bifes a la portuguesa, es de esas recetas ideales para quedarse en casa una vez por semana.
El primer método es ideal para carnes que pueden quedar duras, como la tapa de asado. Este método es perfecto para cuando tenes una carne amable y podes hacerlo jugoso y rojito.
Esta receta además de ser un clásico argentino viene con un regalito del que nadie se va a quejar a la hora de cocinarlo: vamos a ensuciar una sola olla. No me digan que no es genial.
Una manera distinta de comer un buen bife acompañado de una salsa de chutney de piña, la cual hace tu plato bien agridulce y rico.
Este bife con chutney de frutos rojos le queda genial con el contraste de sabores, y te va a encantar.
Un plato fabulosos para agasajar amigos. Estos bifes tienen una costra crocante y deliciosa que los cubre, y les da un sabor increíble. ¡No dejes de probarlos!
El bife de chorizo hecho al horno, en una pieza, queda muy bien y no es más caro que otro corte como el vacío, se aprovecha todo el corte y la carne no pierde mucho volumen al cocinarse.
Este plato tan sofisticado pero a la vez super simple, mezcla los sabores perfectos del lomo con champiñon, estragón y manteca. Impresiona a tus invitados con ésto.
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