Receta Tortilla de Zucchinis

Un plato liviano y fácil que tanto puede ser un almuerzo rápido como una guarnición de carnes.

Receta Albóndigas Vegetarianas

Estas albóndigas se pueden servir solas como copetín, guarnición o como parte de un plato principal con tuco y pastas.

Receta Manicotti a la Romana

El manicotti es un tipo de pasta bien italiana que es como un cubanito de pasta que se rellena de una gran variedad de ingredientes que incluyen queso, carne y verduras.

Receta Brisket a la Cerveza

El brisket es una receta de carne al horno, que se hace con cortes más bien baratos como la falda, pero que se cocinan durante unas horas, bien despacio para que la carne esté bien tierna.

Receta Pan de Carne con Panceta

Económico y muy rico, este pan de carne sale muy jugoso gracias a la panceta ahumada que también le da muy buen sabor. Se puede acompañar con un rico y cremoso puré mixto de papas y calabaza.

Receta Pan de Carne Relleno

Este pan de carne tiene un relleno de verduras, jamón y queso, y por eso resulta muy jugoso y tierno. A los chicos les encanta y normalmente lo sirvo con puré de papas o calabaza.

Receta Empanadas Salteñas

Sí, las verdaderas empanadas Salteñas de carne con papa, huevo duro, y una masa casera que te va a encantar incluso para otros rellenos.

Receta Zucchinis Rellenos con Carne y Queso

Estos zucchinis se ahuecan, y se rellenan con una mezcla de especias, carne picada y queso. Una delicia y realmente fáciles.

Receta Croquetas de Espinaca sin Tacc

Iguales a las que hacía mi mamá, estas deliciosas croquetas sin gluten y vegetarianas son buenísimas para acompañar un plato de carne o para comer a cualquier hora.

Receta Empanadas de Carne Cortada a Cuchillo

Esta receta de empanadas de carne de vaca cortada a cuchillo es una clásica en la cocina Argentina, son realmente deliciosas.

Receta Empanadas de Doble carne

Estas empanadas grandes hechas con grasa de cerdo tienen un sabor muy especial y son deliciosas. La combinación de carne picada común y carne de cerdo las hace muy jugosas.

Receta Bife a la Wellington

El bife a la Wellington es una clásica receta en los restaurants de categoría. No se olvide que el centro del bife debe estar medio rosado.

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