Esta receta es diferente de la receta de ñoquis tradicionales ya que se elabora a base de queso ricota en lugar de papa y tiene un intenso sabor que seguro te conquistará.

Por Lorena

Esta receta de ñoquis sin gluten es un buen ejemplo de ello ya que tan solo tienes que escoger un tipo de harina que no tenga gluten, para cocinar unos ñoquis tan ricos y sabrosos como los otros.

Por Lorena

Porque no hay nada como unas pastas caseras y mucho mejor si hablamos de los ñoquis, que suelen ser tan feos fuera de casa, , acá haremos los caseritos que serán un manjar.

Por Lorena

Hoy te traemos una receta diferente, deliciosa y muy fácil de hacer, se trata de un caldo de carne ecuatoriano preparado con costillas de ternera, maíz, yuca y una masa de plátano macho.

Por Lorena

El caldo de res, o caldo rojo, es otra de las recetas que aprendes en los primeros días de clases en una escuela de cocina. Es la base para hacer muchas salsas, sopas y para saborizar platos.

Por Lorena

La crema de calabacín es una de esas recetas sencillas y deliciosas que podemos preparar para una cena light, o como primer plato de un almuerzo completo.

Por Lorena

El caldo de gambas o caldo de camarón es uno de los ingredientes esenciales a la hora de cocinar con mariscos.

Por Lorena

El arroz chaufa generalmente se hace con huevo, pollo o carne, cebolla china, trozos de pimiento rojo y salsa de soja, que en Perú le llaman “sillao”.

Por Lorena

El arroz con verduras es una de esas recetas clásicas y deliciosas que cualquiera puede preparar en su casa, es muy fácil.

Por Lorena

El arroz con salchichas es una de las mejores formas de aprovechar el arroz blanco sobrante de comidas anteriores. Lo mejor de todo es que se trata de una receta sumamente fácil de hacer.

Por Lorena

El gazpacho de sandia queda riquísimo y tenes que probarlo, una manera de hacer distinto el gazpacho y probar nuevos sabores.

Por Lorena

Una manera de añadir almendras a tus harinas, fácil y rápido, una harina de almendras para todo uso en tus comidas.

Por Lorena