Receta Arroz con Leche

Colocar la leche en una olla, y añadir el arroz, la rama de canela y un poco de cascara de limon.

Cocer a fuego suave durante unos 50 minutos.

Remueve a menudo.

Agrega el azúcar y cuécelo durante 10 minutos más.

Remueve para que se deshaga el azúcar.

Retira la canela, deja templar y reparte el arroz con leche en 4 recipientes. Deja templar y espolvorea con un poco de canela en polvo.

Decora con unas hojas de menta y si quieres con la rama de canela.

Llevar a la heladera y dejar enfriar.