Una receta muy fácil, rica y rápida para esos días en que quieres cenar algo rico y con una masa casera, puedes hacer el relleno que quieras.
Una receta muy fácil, rica y rápida para esos días en que quieres cenar algo rico y con una masa casera, puedes hacer el relleno que quieras.
En un bol agregamos los 300gr de nuestra harina 000.
Cuando tengamos lista la harina procedemos a agregar la sal, 1 huevo y la manteca a temperatura ambiente.
Ahora procedemos a agregar nuestro medio vaso de agua y empezamos a amasar dentro del Bol hasta que todos nuestros ingredientes estén unificados.
Por último en una mesada agregamos un poco de harina, sacamos nuestra masa y seguimos amasando hasta que no se pegue.
Cuando la tengamos lista reservamos por 30min. para dejar descansar y que puedas estirarla sin problemas.
Por Lorena
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