Una receta fácil, y riquísima, se calcula una suprema por persona. Se las recomiendo queda riquísima, y se puede rellenar con otra cosa, así queda buenísima.
Una receta fácil, y riquísima, se calcula una suprema por persona. Se las recomiendo queda riquísima, y se puede rellenar con otra cosa, así queda buenísima.
Arriba del film ponemos las fetas de panceta un poco superpuestas y colocar la suprema en mariposa, golpear con una masa de cocina, tratar de dale forma rectangular.
Cortamos en juliana los morrones, la zanahoria y la cebolla, si deseamos que la zanahoria sea bien tierna es necesario hervirlas unos minutos y luego cortarla en juliana.
Una vez que tenemos el rectángulo lo condimentamos con sal, pimienta, orégano y le ponemos el queso, luego encima añadimos las verduras.
Enrrollamos la suprema con la ayuda del film.
Llevamos a la parrilla hasta que se dora la panceta, se derretirá la grasa de esta y quedara sellado, a medida que se dora vamos girando para que se cocine parejo.
Por Lorena
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