Esto, aparte del tema de la rapidez, tiene una ventaja en el sabor, los buñuelos quedan más verdes, más crocantes, con el sabor suave de la espinaca cruda.

Por Lorena

Iguales a las que hacía mi mamá, estas deliciosas croquetas sin gluten y vegetarianas son buenísimas para acompañar un plato de carne o para comer a cualquier hora.

Por Lorena